Elodie fait son nid

mardi 14 décembre 2010

Und täglich grüßt das Murmeltier

C'est le Titre allemand du célèbre film "Un jour sans fin".

J'intitule ce post comme ca parce que...

Premièrement
...j'ai de nouveau eu un 2 (saloperie de didactique!) La raison pour laquelle je n'ai pas eu un 1 virgule quelque chose est que je n'ai pas utilisé le vocabulaire spécifique de la didactique, je n'avais pas non plus des définitions apprises par coeur sous "la main", et finalement je n'est pas étée en mesure de donner des exemples précis :-((  Tant pis, ce n'est pas grave, un 2 c'est finalement pas si mal que ca!


Dexièmement
...la maison n'était pas super, super, elle était même pas top du tout!

L'agent immobilier a bien essayé de minimiser l'humidité dans les pièces au sous-sol, chéri et moi ne sommes pas convaicus! En tout la maison nous a laissé la même impression que la maison jaune. La cuisine était jaunie par la fumée et dans l'ensemble pas très bien entretenu. Pour la rénover il aurait fallu un peu plus que ce dont nous disposons (autant au niveau financier que manuel!). Nous n'avons ni l'un ni l'autre eu le coup de foudre pour cet objet. Du moins pas pour ce prix...


Le bon Dieu a donc un autre plan pour nous...

jeudi 9 décembre 2010

Le blog reprend sa ligne éditoriale

J'ai bien deux petits détails à régler (deux tout petits oraux dont l'un est dans exactement deux heures!), mais je commence déjà à préparer l'après étude!

Jai repéré une petite maisonette dans mon quartier et j'ai pris rendez-vous pour la visiter. L'agent immobilier a commencé à vouloir me la vendre au téléphone, si il savait que nous ne somme qu'au tout tout début du processus d'achat, il aurait sans doute moins fait le malin!

Carte faite à partir de Bing.com

Une petite maisonette à rénover, avec un petit jardin qui donne sur un terrain de foot, une belle terasse. De la cave jusque sous le toit, quatre niveaux, trois salles de bain, six pièces et une cuisine équipée. Bref de quoi bien s'étaler...



En attendant c'est didactique et littérature!


   

mercredi 1 décembre 2010

Je m'en fou un peu....

... mais je peux quand même être fière de ma note!



On reprend donc la liste et on raye!

- Mündliche Erziehungswissenschaften
- Mündliche Französisch
- Müdliche Geographie
- Migrationsbiographien (fermé depuis le 5.08.2010)
- Portfolio schein (fermé depuis le 10.08.2010)
- Anmeldung (fermé depuis le 12.08.2010)
- Urlaubsemester (fermé depuis le 16.08.2010)
- Examensarbeit  (fermé depuis le 7.10.10)

Plus que deux chantiers à fermer avant que ma nouvelle vie commence. L'oral de francais est prévu le 9 décembre et la géo a été reportée au 11.1.11 quelle belle date !!!!


mardi 30 novembre 2010

lundi 29 novembre 2010

Quand on veut on peut!



J'avais brièvement raconté ici le résultat de la visite de cette maison .


Il n'y ont pas mis le feu, ils ont travaillé, se sont retroussé les manches et ont fait ce que nous aurions pu faire si nous avions le temps!



Pour avoir vu l'état de la maison avant je peux dire qu'ils ont bien bossé!


Tout ceci me redonne espoir.

A l'origine cette maison a couté environ 70.000 €, maintenant ils en veulent 149.000.

Étant donné que nous ne sommes ni trop maladroit ni trop mal entourés (beau-papa a déjè proposé son aide!) nous pourrons nous aussi avoir notre "grenzenloses Haus"!
Le futur commence demain avec le premier oral.


Au programme: les changements sociaux-culturels contemporains et leur influence sur l'enfance et l'adolescence,  le stress des profs,  l'architechture pédagogique (l'influence de l'architechture des écoles sur le processus d'apprentissage).
L'épreuve a lieu à 15h, dure une heure et le résultat est annoncé directement après. Comme quoi même à la fac quand ils veulent ils peuvent!

dimanche 21 novembre 2010

C'est comme dans ma tête

Voici un petit film réalisé pour une campagne publicitaire d'une grande surface de bricolage en allemagne.


 

Ce jeune homme me ressemble beaucoup: 
il n'a pas peur de la ruine 
et a des idées fascinantes pour en faire un petit nid bien douillet.

Ce jeune homme ne me ressemble pas du tout: 
il réalise ses rêves
et prends les choses en main!


      

jeudi 18 novembre 2010

Teller-Bento (ou quand la cuisine a une dynamique propre)

Ce matin il a fallu se lever tôt pour accompagner mon chéri à la gare.

Vers 11h en toute logique j'ai commencé a avoir un petit creux. Je me suis donc rendue dans ma cuisine afin de me préparer un petit quelque chose à grignoter.

J'ouvre le frigo,
Regarde,
Calcule,
Reflechis,
Et fait mon choix:
une omelette au fromage!

Je commence à casser mes oeufs (on ne fait pas d'ommelettes sans casser des oeufs!),
je les fouette,
les sale,
les mets dans la poelle!
J'y ajoute le fromage
et pense qu'une omelette comme ca toute seule ca manque un peu de pep!

J'ouvre le placard,
Regarde,
Calcule,
Reflechis,
Et fait mon choix:
pour accompagner l'omelette il y aura un peu de riz!

Et parqueque du riz commen ca accompagné d'une omelette au fromage c'est un peu triste,
J'ai parfumé le tout avec du Furikake
et décider de compléter avec du Tofu au Curry.

Et finalement de regards en calculs,
de reflexions en choix,
la préparation de l'en-cas finit en  
"Teller-Bento".

Teller parceque je me suis finalement préparé une repas entier que j'ai présenté sur une assiette.
Bento parcequ'entre temps il était déjà presque midi!

lundi 15 novembre 2010

Envies exotiques

En ce moment j'ai envie de gouter à des plats lointains. Après les pains malaisiens, je suis tombée sur une vidéo de cuisine indienne.


Ce qui m'a plu dans le concept de cette recette c'est qu'en fin de compte on peut y mettre ce qu'on veut dedans. Après l'avoir visionnée, je me suis donc laissée inspirer par mon frigo!



Les ingrédients

Le plus important: 
du pain de mie
 Ensuite, ce qu'on a sous la main, dans mon cas:
une demi courgette farcie, 
deux champignons de paris, 
trois tomates cocktail, 
quelques petits poids. 
Pour les épices je dois avouer que j'ai une belle petite étagère bien garnie 
(c'est d'ailleurs grâce à cela que je peux  improviser de tels plats). J'ai pu donc m'en donner à coeur joie:
1 cc de curry
1/2 cc de curcuma
1/2 cc de paprika
1/2 cc de sel
une pincée de cumin en poudre 
une pincée de graines de nigelle

La préparation

1. J'ai tout d'abord enlevé les graines des tomates.
Ensuite je les ai coupées en petit morceaux tout comme les champignons et la courgette farcie.

2. J'ai mélangé le tout à froid aux petits poids et aux épices afin d'optenir une farce. (je n'ai pas fait revenir mes ingrédients comme dans la vidéo, parceque tout avait déjà été cuit. C'est l'avantage de prendre des restes!)

3. Pour former les "Bread rolls" j'ai fait comme dans la vidéo. J'ai trempé mes tranches de pain de mie brièvement dans de l'eau, puis j'ai enlevé les bords. Je les ai mises dans le creu de ma main et après y avoir placé une belle cuillère à soupe de farce, je leur ai donné forme en les pressant dans mon poing.

4. J'ai mis de l'huile à chauffer dans une casserolle 
(Le temps de chauffe permet aux "Bread Rolls" de reposer un peu) 
Quand l'huile est arrivée à température, j'y ai plongé mes beignets et les ai laissé brunir quelques minutes.
 Cette recette est très rapide; la préparation, la dégustation, la prise de photos et la rédaction de ce post ont à peine pris une petite heure!!


 

samedi 13 novembre 2010

Soseg Blossom Bun de Nadji

En me promenant sur la blogosphère je suis tombée sur le blog de Nadji. Je peux même donner la date exacte, c'était le 7 novembre. Je le sais parceque ce jour-là elle venait de publier une recette fort intéressante: le Soseg Blossom Bun. Cela m'a de suite interpelé, un en-cas salé, des saucisses, de la sauce, du fromage... le truc parfait pour remonter le moral estudiantin tombé à zéro depuis que son premier oral a été reporté à janvier.

J'y ai pensé toute la semaine et hier je m'en suis fait!

Comme Nadji l'indique sur son blog, j'ai laissé libre cours à mon imagination. Je m'en suis fait deux aux saucisses (comme dans la recette à cela prêt que j'ai remplassé la sauce bbq par de la sauce okonomi!) et deux aux courgettes. Pour cette variante, j'ai tout simplement remplacé la saucisse par un quart de courgette coupée en long. J'ai ensuite assaisonné avec de l'aioli et de la sauce "sweet-chili".



Après avoir mangé des deux sortes autant chaud que froid, je doit dire que je préfère la version végetarienne. Cela vient sans doute du fait que les saucisses allemandes soient fumées. En tout cas cette recette est un insider! Une vrai révélation.


  

jeudi 11 novembre 2010

Pour se changer les idées

Comme cette semaine n'apporte que des mauvaises choses et parceque cela faisit longtemps que je ne m'en étais pas fait, je me suis ce matin confectionné un petit Bento!


Comme son nom l'indique, il est jaune et vert!

Au rez-de-chaussée (en haut sur la photo!): riz à la sauce curry
Au premier: petits pois en salade et omelette au fromage facon Amélie

mardi 9 novembre 2010

Calendrier de l'avent.

Un calendrier de l'avent, c'est pour certaines mamans allemandes l'ouvrage le plus important de l'année. À cette occasion elles bricolent pour leurs enfants, maris et parfois pour elles-même ces "comptes à rebours" gourmands. J'ai trouvé quelques exemples sur un portail internet spécialisé qui donne aussi les consignes pour réaliser les differents calendriers présentés





Un calendrier de l'avent c'est pour moi aussi quelque chose de très spécial. Tout d'abord parcequ'un de mes plus beau souvenirs d'enfance est un calendrier fabriqué par ma tante, et puis parceque chaque année la préparation du calendrier constitue en lui-même un compte à rebours.

Comme cette année il faut que je bosse pour mes oraux, il m'a fallu choisir un calendrier plutôt simple à realiser. J'ai tout simplement confectionné 24 petites pochettes en papier que j'ai décorées avec des chiffres imprimés à la maison et quelques stikers récupérés dans des magazines. Par la suite je les ai garnies avec divers chocolats. Un calendrier super économique puisque le coup total doit avoisiner les 5€ (chocolats compris!).

Pour la photo je l'ai mis sur le rebord de la fenêtre, mais vu qu'en dessous il y a le chauffage je ne conseille pas sécialement cette place pour ce type de calendrier!



On peut également faire des calendriers avec les petits poèmes, des photos, des jouets etc... On trouve dans le commerce tout pleins de calendriers différents, il y en a pour tous les goûts (même les plus mauvais)!


mercredi 3 novembre 2010

Ca recommence...

Me voici de nouveau à faire des papiers et à courrir de permanence en permanence...

J'en ai vraiment ras-le-bol !!!

Maintenant il faut que je fasse signer les thèmes par les profs qui seront dans le juty des oraux. Deux profs par matière multiplié par trois matières ca fait six signatures à collecter.

Et comme on ne change pas une équipe qui gagne, ca veut dire pour moi:
 
six inscriptions sur
six listes,
six rendez-vous bien espacés dans le temps et dans la semaine,
six allers-retours à la fac,
six heures dans les transports, laisser
six fois les chiens tout seuls, attendre
six fois devant des bureaux fermés parceque qu'un prof de fac c'est comme un docteur: ca calcule 10 min par patient mais les patients eux ont besoin de 20 min,
six demi-journées perdues, le tout pour
six petits gribouillis qui ont déjà été donnés à l'inscriptions, mais ici on est en allemagne, et il faut bien donner une raison d'être aux
six cent soixante douze milliards de p"...bip..." qui sont le c"...bip..." sur une chaise dans leurs bureaux à vérifier que tout le monde a bien fait sa petite croix dans la bonne case...


  Je m'emballe. Je suis à 15 jours de mon premier oral et j'ai un peu de mal à gérer tout ces germanismes administratifs qui ajoutés aux theories théoretitiennes font de moi une boulle de nerfs qui explose à la moindre secousse!




   .

vendredi 22 octobre 2010

Rückmeldung!

J'ai croisé ma prof dans un couloir hier.

Elle m'a dit toute fière qu'elle avait lu mon Mémoire, que c'était bien et que je n'avais pas de soucis à me faire!!!!!

Je traduis: mémoire accepté!

Plus que trois oraux et l'enfer de la vie active peut commencer!

jeudi 21 octobre 2010

Poterie

Au départ je ne voulais pas trop parler de moi dans ce blog. Et puis finalement au fur et à mesure des messages, j'ai peu à peu levé le voile sur ma personnalité.

Il me faut donc faire ici une révélation au monde: je suis une passionnée de poterie.

J'adore le côté technique du travail de la terre. Quand on fait quelque chose en terre, la création de l'objet en lui-même n'est qu'une infime partie du processus de fabrication. C'est comme pour tout, il faut avoir de bonnes matières premières, de bons outils et du savoir-faire. À tous ces niveau mon "travail" est dérisoire, j'achète ma terre et mes émaux tout prêts, mon tour et mon four sont électriques. D'ailleurs ce ne sont pas les miens mais ceux de l'association!


Bref et pour en arriver à ce dont je voulais parler, je trouve passionnant les differentes formes et techniques de cuisson. Éric Soulé, un potier installé en Midi-Pyrénées, a à ce sujet toujours un bon lien bien concret sous la main. Il y a quelques heures, il a mis sur son Blog le lien suivant montrant comment des archéologues, essaient de retrouver les gestes des artisants du moyen âge, fascinant!

http://www.inrap.fr/archeologie-preventive/Ressources-multimedias/Reportages-videos/Derniers-reportages/p-9720-Saran-de-la-fouille-a-l-experimentation.htm

lundi 18 octobre 2010

100 ème message!

Toujours pas de maison, toujours pas de diplome, toujours pas de vrai grand changements. 10 Mois après l'ouverture du blog rien n'a changé.

Presque rien, j'ai quand même réussi a collectionner plein d'idées et j'ai fait des découvertes fantastiques...

Bilan de ces 10 mois de blog:

La MAISON est toujours à vendre, elle est plus chère qu'au début, et moin chère qu'entre temps, mais elle reste toujours trop chère pour nous pour l'instant. Étant donné que Chéri veut à tout prix changer de boulot, il serait de toute facon complètement inconscient de nous lancer dans l'aventure maintenant.

Les CHANTIERS de ma vie avancent lentement et se terminent peu à peu, mes oraux sont en ce moment ma priorité n°1, il faut se concentrer, se faire violence et tenir bon.

Côté DÉCO ca avance aussi. Même si nous en parlons toujours plus ou moins sérieusement, nous définissons peu à peu nos besoins et nos envies. Des visites régulières sur des blogs consacrés à ce thème me montrent tout ce qui est possible en matière de décoration.

La MUSIQUE qui me suis dans cette aventure vassille entre "tubes francais du grenier" et rarités pop folk jazz du monde entier. J'ai eu la chance ces dix derniers mois de découvrir pas mal de trucs supers qui m'ont bien aidé à passer bien des caps.

La POTERIE. Je n'en ai pas souvent parlé sur ce blog. Normal il n'était pas censé parler de ca! Mais ces dix derniers mois, je n'ai pas eu l'occasion d'être très créative avec la terre. J'ai certes réalisé deux trois trucs, la plupart du temps cependant le temps m'a manqué pour vraiment me concentrer sur une création originale.

Les BÉBÉS eux ne sont ni délaissés ni ne doivent subir mes humeurs lunatiques. Ils sont toute ma joie, ma fierté. Il sont toujours (ou presque) à mes côtés. Ils me prennent pas mal d'énergie mais m'en rendent au moins autant.

Je continue... (peut-être un peu plus lentement jusqu'à la fin des oraux!)

jeudi 7 octobre 2010

Fini !

- Examensarbeit
- Müdliche Geographie
- Mündliche Erziehungswissenschaften
- Mündliche Französische
- Migrationsbiographien (fermé depuis le 5.08.2010)
- Portfolio schein (fermé depuis le 10.08.2010)
- Anmeldung (fermé depuis le 12.08.2010)
- Urlaubsemester (fermé depuis le 16.08.2010)

Ca y est j'ai rendu mon mémoire ce matin. Mme M. a été très gentille, elle m'a même souri... Elle doit être malade!

Maintenant je commence à bosser pour les oraux.
Au programme Didactique de la Geographie!
Pour les curieux, le détail des sujets se trouve ici !




mardi 5 octobre 2010

Tag der deutschen Einheit, quelques photos de la fête.

Samedi soir lors du concert de Nena et avant le feu d'artifice


Il pleuvait, il fait du vent et froid mais il y avait tellement de monde que on s'en est presque pas apercu! Je n'ai d'ailleurs à cause de tout cela pas pu faire trop de photos, juste l'essentiel pour pouvoir dire que j'y étais!!!!!

samedi 2 octobre 2010

Attendre, attendre...

Octobre 2010 : 120.000 €

La maison est encore en baisse!

Sauf que là Chéri veut changer de boulot et pose candidature dans toute l'Allemagne, alors on attend...

vendredi 1 octobre 2010

Tag der deutschen Einheit.

L'allemagne fêtera le 3 octobre 2010 le vingtième anniversaire de sa réunification. Pas de chance cette année, la fête nationale allemande tombe un dimanche ! 

Chaque année un "Land" différent organise la célébration officielle de cette jounée. A cette occasion tout le gratin politico-manifestant du pays débarque dans une des 16 régions. Les antis-gouvernement font des manifs, les élus des discours, les anarchistes mettent le bordel et la police les fait fuir à coup de jet d'eau et de bombes lacrymogènes. Cette année tout ce petit monde se retrouve chez nous!


et le Quartier "Überseestadt" se transforme pour cette occasion en immense fête populaire. 
Au programme: expositions, concerts, animations, feu d'artifice, bières, bratwurst, et beaucoup beaucoup beaucoup de monde!!!!

Je suis allée tout à l'heure faire un peu la curieuse en promenant les chiens. Petit reportage-photo par Moi!!!!





mercredi 29 septembre 2010

Ca y est presque!

- Examensarbeit (bientôt fermé!!!)
- Müdliche Geographie
- Mündliche Erziehungswissenschaften
- Mündliche Französische
- Migrationsbiographien (fermé depuis le 5.08.2010)
- Portfolio schein (fermé depuis le 10.08.2010)
- Anmeldung (fermé depuis le 12.08.2010)
- Urlaubsemester (fermé depuis le 16.08.2010)

Je n'ajouterai plus rien à mon Examensarbeit, il est parti chez la lectrice afin que toutes les fautes de grammaire disparaissent. Fini donc le stress de la page blanche, l'angoisse lorsue je me relis, la peur des déclinaisons...

Je ne ferai que le corriger, mon travail est donc terminé!

Il ne me reste donc plus que trois oraux. Comme ce sont des oraux je stresse moins mais cela ne veut pas dire que je devrais moins bosser. Bien au contraire, pour chaque oral je dois préparer 3 à 5 sujets différents, très différents.

Pour le francais:
 Sujet 1:  Histoire du genre théatral en France
 Sujet 2:  Le Slam, nouvelle forme lyrique ou genre musical?
 Sujet 3:  Enseignement litteraire en cours de FLE. L'utilisation d'oeuvre littéraires pour jeunes au collège
 Sujet 4:  Production écrite
 Sujet 5:  Les images et photographies dans les manuels scolaires pour l'enseignement du FLE.
 
Pour les sciences de l'éducation:
 Sujet 1 (provisoire): veränderte Kindheit (les changements sociaux-culturels contemporains et leur influence sur l'enfance et l'adolescence)
 Sujet 2 (provisoire): le stress des profs
 Sujet 3 (provisoire): l'architechture pédagogique (l'influence de l'architechture des écoles sur le processus d'apprentissage)

Pour la géo:
Sujet 1 (provisoire): "Megacities" et "Globalcities" geographie urbaine à grande échelle
Sujet 2: un cours de geographie sur la France: préparation, sujets, justifications didactiques et pédagogiques
Sujet 3: L'utilisation du manuel scolaire, de potfolios, et d'atlas en cours de geographie

Pour chaque sujet j'ai 15 min. Mon oral le plus long durera donc 1h15. Une heure et quart de torture durant lesquelles je dois non seulement être capable de présenter les sujets et les points de vues de plusieurs theoreticiens sur ces sujets mais aussi de répondre aux questions de trois profs et de présenter des exemples.

Si tout se passe bien mon dernier oral aura lieu le 16 décembre. Croisons les doigts pour que personne ne soit malade...

  

lundi 27 septembre 2010

Congés, maladies et autres contre-temps...

...ont fait qu'en ce moment je ne blogue pas souvent.
Ca va s'arrager dès que j'aurais de nouvelles choses à raconter, pour l'instant l'Examensarbeit monopolise toute ma tête, je le rends le 8 octobre, peut-être même avant, j'en ai tellement marre que je ne veux plus en entendre parler.

jeudi 16 septembre 2010

J'étais pas là, j'étais partie

Cinq jours à Béziers...

...c'est du stress à cause de la relation mère-fille toujours un peu conflictuelle,
...c'est bien bon grace aux huîtres, tielles, encornets et autres délices de la mer,
...c'est chaud parceque c'est quand même un peu plus au sud que Brême!

Nous avons aussi fait un peu de tourisme: Millau et Roquefort, que des trucs pour les gourmands !!!!!


mercredi 8 septembre 2010

Promesse

J'avais promis que la prochaine averse serait pour lui...


Cette chanson me touche en ce moment plus que d'habitude, je suis entrain de tourner cette page de ma vie et moi aussi je cherche dans mon passé et essaye d'imaginer l'avenir, je me plais à imaginer les images d'un film qui aurait comme bande originale cette chanson magnifique qui, parcequ'adressée à sa fille nous dévoile peut-être un peu de lui....



mardi 7 septembre 2010

Saveurs d'automne

Ca me prend comme ca de temps en temps, j'ai envie de cuisiner, de faire de la pâtisserie, de confectionner des douceurs.

Ca ne marche pas toujours, mais parfois j'arrive à ne pas trop râter ce que j'entreprends!

Voici donc deux réussites (je ne vais quand même pas présenter ici mes echecs!), deux réussites donc de ces derniers jours: de très bons muffins sans trop de gras ni trop de sucre posés sur mon tout nouveau plat présentoir à gâteaux.


Les ingredients :
(pour 6 Muffins)

1 oeuf
40g (seulement) de beurre
150g de farine
60g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
1/2 sachet de levure chimique 
60 ml de lait
1/2 pomme
1/2 poire
sel
1cc de canelle en poudre
sucre en grain (Hagelzucker)


 

La préparation:

1. Faire préchauffer le four à 170°C.
Peler et couper en morceaux la pomme et la poire. Les garder dans un bol mélangées à une cuillière à soupe du sucre en pourde et à la canelle en poudre.

2. Dans un saladier battre  l'oeuf, le reste du sucre et le sucre vanillé en mélange mousseux.
Y ajouter toujours en mélangeant avec un fouet le beurre fondu et le lait.

3. Incorporer petit à petit la farine tamisée, la levure et une pincée de sel
Joindre les morceaux de pommes et de poires marinés

4. Remplir les moules à muffins, soupoudrer de sucre en grain et enfourner 15 à 20 min.

lundi 6 septembre 2010

Je parlais au tout début de mon blog de mon obcession pour les maisons. J'en fais des décorations, des assiettes j'écris un blog dessus, je me renseigne sur le marché, j'en invente, je ne fais que ca...

Jeudi dernier j'ai recu le nouveau catalogue d'Ikea. Et là...




Chez Ikea aussi !!!! Ils mettent maintenant des maisons sur leurs tissus.
Ah si j'avais une maison je me ferais de belles chaises en maisons et de beaux coussins en portes...


Je me pose quand même des queations, suis-je un mouton qui a vraiment bien réagit aux impulsions marketing? Ou bien suis je un peu avant-gardiste en ca qui concerne les tendances? (je sais ca sonne un peu je me la pète mais en fin de compte c'est bien ca je me la pète un peu!)
 

vendredi 3 septembre 2010

Une maison écolo?

Et si je construisais une maison écologique? Voici quelques exemples.

La première est un peu gewöhnungsbedürftig, mais il semblerait que ce soit le prix à payer pour vivre en harmonie avec la "nature"


Du terrain ici il y en a assez, Brême est une ville certes mais une ville entourée de campagne. Par de problèmes donc en ce aui concerne le gaspillage d'espace!
De la pluie aussi on en manque pas !
Le seul hic serait sans doute le soleil, qui en hiver ne chauffe vraiment pas. Une cheminée serait sans doute compatible avec ce concept. Quoiqu'en cas d'incendie...

Cette deuxième idée elle me trotte dans la tête depuis quelques temps:


Comme je le dis tout le temps, avec moi c'est noir ou blanc, pas de gris, ni de compromis. Ou bien ma maison sera vieille ou elle sera ultra-moderne. Ou bien elle aura un toit immense ou bien elle n'en aura pas. Ou bien elle sera en centre ville, ou bien je vivrai en rase campagne. Les banlieues c'est pas pour moi! Vivre dans une maison ou un appart en container sur les bords de la Weser c'est pas mal comme idée, pas mal du tout...

Troisième habitat écolo, un Hausboot. C'est un bateau-maison, une maison flottante, un peniche sans moteur en quelques sorte...


Et là pareil, l'idée de vivre comme ca sur la Weser dans mon Hausboot super design, ca me plait bien! D'autant que là aussi les Projets sont réalisés avec des matérieux et des technologies naturelles et à économie d'énergie! Malheureusement il n'y a pas à ma connaissance de projets pour virvre sur la Weser à Brême...

Les bords de notre beau fleuve ont longtemps étés réservés à l'activité portuaire. Il y a bien quelques immeubles mais vu la rarité, ils sont hors de prix. Pas très loins d'ici d'ailleurs est entrain de se contruire un nouveau quartier. Les docs et les entrepots laissent place ou se transforment en bureaux, ateliers, commerces et quelques appartement:


Dans celui-là par exemple un deux pièces de 68m² coûte 780€ charges non comprises. J'ai fait ma petite enquète et dans ce genre d'immeuble il faut comter environ 3€ de charges au m², ce qui nous ferait du 1000€ par mois (sans gaz, ni eau, ni électricité)


Alors on repense à devenir propriétaire et on arrive sur l'immeuble voisin...

... et ses prix presques parisiens :-(((

mercredi 1 septembre 2010

Mercredi

Aujourd'hui c'est mercredi! Juhu!

Le mercredi est un jour fantastique.

Tout d'abord à partir de mercredi on se rapproche du weekend, et ca c'est bien chouette.

Mais le mercredi c'est aussi le jour où passent mes deux series préférées:


Alors on oublie qu'on avance pas son mémoire 
et on se colle devant la télé 
avec un grand saladier plein 
de popcorn au caramel ! ! ! ! ! !

  

mardi 31 août 2010

La Bande Originale de ma fin d'étude

En écrivant mon Examensarbeit j'écoute de la musique, au début mes propres cd mais au bout de quelques semaines et après avoir ressorti les cd que j'écoutais en revisant le bac, je me suis vite lassée... Et c'est à ce moment que j'ai découvert le Blog With Music In My Mind. J'en avais d'ailleurs déjà parlé là... tellement cette découverte m'avait bouleversé. C'est entre autre grâce à ce blog que j'ai pu mieux connaitre Agnes Obel

Ce weekend, Saab a écrit une chronique sur Avishai Cohen, j'ai comme d'habitude mis en route l'écoute et là...


...la révélation. Tout ce que j'aime, des accents orientaux, de la melancolie, une ligne pure, une voix virile, des coeurs, des cordes.

En ces derniers jours d'écriture (mon plan est de finir la rédaction le 10 septembre afin de pouvoir tout relire tranquilement), Avishai Cohen est une véritable boufée d'air pur pour mes neurones, j'ai retrouvé l'inspiration, j'ai de nouveau confiance en moi, j'écris, je résume, je synthèse, je rêve, je me sens bien.



Toujours en écoute sur With Music In My Mind j'avais aussi découvert Inga Swearingen. En pleine vague de chaleur, sa musique me rafraichissait et me donnait du courage. Je me suis rendue compte hier que j'étais alors trop occupée à me plaindre de la canicule et que je n'avais pas écris sur elle. Pas besoin d'écrire finalement il suffit d'écouter!


Cette découverte m'avait alors aussi donné beaucoup de courage et m'avait permis de bien avancer mon mémoire.


Mais par temps de pluie c'est définitivement Avishai Choen qui va passe mieux. Tiens ca me fait penser que ca fait longtemps que je n'ai pas écouté Benjamin Biolay... Même si ce n'est pas comparable, j'aime aussi beaucoup sa melancolie, la prochaine averse sera pour lui!

lundi 30 août 2010

Elle est belle...

Vendredi soir nous avons visité la maison!

Elle est belle, ya pas a dire! Il y a pleins de chambres, un petit jardin, une cave assez grande pour y acceuillir tout notre fourbi, une vue imprenable sur le parc, un potentiel fantastique...

Je m'y vois bien y vivre elle est pour ainsi dire parfaite. Je voulais faire des photos mais dans mon euphorie j'ai complètement oublié que mon appareil était dans mon sac. J'ai fait quand meme mes plans (architechte je vous dis!)



Bizarrement depuis vendredi je suis moins préocupée par l'idée de déménager. Peut-ête que cela vient de la pluie? Peut-être est est parceque j'ai vu dans les yeux de mon chéri que la maison lui plaisait aussi? Peut-être est-ce tout simplement que j'ai réalisé que toute cette histoire est trop risquée, trop folle, trop irréaliste?

Il faut que je finisse les autres chantiers, il faut que je me concentre là-dessus.

jeudi 26 août 2010

Souvenirs et Produits tripiers

C'est en mageant des coquilettes au beurre que je me suis redue compte que mes enfants, si j'en ai un jour, auront un éveil culinaire bien différent du mien.

Petite fille je me souviens avoir adoré la cervelle d'agneau, le foie et le tripoux que ma grand-mère prépare excellemment bien. Il en est de même pour les plats moins tripiers tels que la blanquette, le couscous et la paella. Tous ces plats préféres ont malheureusement disparus de la carte de la famille pour laisser la place au Labskaus, Grünkohl, Rouladen et autres Linseneintöpte!

Pas le temps de faire ou de chercher de belles photos, plus tard peut-être!

J'aurais presque le choix!

Crise ou pas crise, telle est la question.

Le fait est que mes projets immobilier dans la Lange Reihe prennent une tournure fort plaisante.

Résumé des faits:

L'origine de ce Blog et le premier article concernent une maison que j'avais vu dans mon quartier. En vente pour seulement 90.000€, j'en ai parlé trop tard autour de moi. Les nouveau propriétaires son passés devant le notaire le lendemain de notre décision de la visiter. Quelques semaines plus tard: la surprise. Cette fameuse maison est à nouveau à vendre. Le prix, une horreur: 220.000€. S'en suivent des semaines de reproches, des coups de déprime. Le tout bien docuenté sur ce blog dans présente catégorie. Et Puis il y a des moments d'espoir, des opportunité diverses et la maison dans le parc de ces dernières semaines... Et puis, quand on croit que tout est fini,  la courbe de prix descend encore peu et nous redonne de l'espoir:
Décembre 2009: 90.000€
Janvier 2010: 220.000€
Mars 2010:198.000€
Août 2010: 175.000€



Alors du coup je me demande quelle est la meilleure alternative: 
dans le parc ou au bord du parc? 
avec des voisins qui tiennent chaud ou sans voisins?
avec un grand terrain boisé ou un petit jardin d'agrément?
travaux ou pas travaux?
financement risqué ou financement assez sûr?




mercredi 25 août 2010

Comment passer du virtuel au réel?

Ca commence avec un jeu sur Facebook: Baking Life. Et au fur et à mesure des niveaux, je tombe sur ca:


Et là ca commence à travailler dans ma tête. Je surfe et cherche et tombe toujours sur des gâteaux au chocholat. En ces temps de rédaction de mémoire de fin d'étude, le chocolat est une drogue ... une obsession ... aujourd'hui j'ai craqué!


(parce que des noix j'en ai pas).


Les ingrédients:


1 tablette et demi (150g) de chocolat noir
1 tablette et demi de chocolat au lait
1 tablette et demi de chocolat blanc
125g de beurre
50g de poudre de cacao
2 oeufs
125g de sucre
125g de farine
125ml de crème liquide


Et on fait comment?

1. Beurrer un plat d'en viron 20x20 cm et le mettre au frais
Préchauffer le four à 200°C

2. Faire fondre le chocolat noir au bain marie et y incorporer le beurre

3. Battre les oeufs au batteur électrique jusqu'à obtention d'une texture mousseuse, y ajouter petit à petit le sucre et battre à puissance maximale pour obtenir une texture crémeuse.

5. Couper le chocolat blanc et le chocolat au lait en morceaux d'environ 1cm de côte.

4. Tamiser la farine et la poudre de cacao dans un grand saladier. 
Y faire un puits et incorporer le mélange oeufs-sucre, la crème liquide et le mélange chocolat noir-beurre.
Y introduire en dernier les morceaux de chocolat blanc et au lait 

5. Mettre la pâte dans le plat et enfourner 15 à 20 min.