Je m'en fou un peu....

... mais je peux quand même être fière de ma note!

On reprend donc la liste et on raye!

- Mündliche Erziehungswissenschaften
- Mündliche Französisch
- Müdliche Geographie
- Migrationsbiographien (fermé depuis le 5.08.2010)
- Portfolio schein (fermé depuis le 10.08.2010)
- Anmeldung (fermé depuis le 12.08.2010)
- Urlaubsemester (fermé depuis le 16.08.2010)
- Examensarbeit  (fermé depuis le 7.10.10)

Plus que deux chantiers à fermer avant que ma nouvelle vie commence. L'oral de francais est prévu le 9 décembre et la géo a été reportée au 11.1.11 quelle belle date !!!!

Jour J

Et en même temps je m'en fou un peu de la note...

Quand on veut on peut!

J'avais brièvement raconté ici le résultat de la visite de cette maison là.


Il n'y ont pas mis le feu, ils ont travaillé, se sont retroussé les manches et ont fait ce que nous aurions pu faire si nous avions le temps!

Pour avoir vu l'état de la maison avant je peux dire qu'ils ont bien bossé!

Tout ceci me redonne espoir.

A l'origine cette maison a couté environ 70.000 €, maintenant ils en veulent 149.000.

Étant donné que nous ne sommes ni trop maladroit ni trop mal entourés (beau-papa a déjè proposé son aide!) nous pourrons nous aussi avoir notre "grenzenloses Haus"!

Le futur commence demain avec le premier oral.

Au programme: les changements sociaux-culturels contemporains et leur influence sur l'enfance et l'adolescence,  le stress des profs,  l'architechture pédagogique (l'influence de l'architechture des écoles sur le processus d'apprentissage).
L'épreuve a lieu à 15h, dure une heure et le résultat est annoncé directement après. Comme quoi même à la fac quand ils veulent ils peuvent!

C'est comme dans ma tête

Voici un petit film réalisé pour une campagne publicitaire d'une grande surface de bricolage en allemagne.

 

Ce jeune homme me ressemble beaucoup: 

il n'a pas peur de la ruine 

et a des idées fascinantes pour en faire un petit nid bien douillet.

Ce jeune homme ne me ressemble pas du tout: 

il réalise ses rêves

et prends les choses en main!

      

Teller-Bento (ou quand la cuisine a une dynamique propre)

Ce matin il a fallu se lever tôt pour accompagner mon chéri à la gare.

Vers 11h en toute logique j'ai commencé a avoir un petit creux. Je me suis donc rendue dans ma cuisine afin de me préparer un petit quelque chose à grignoter.

J'ouvre le frigo,
Regarde,
Calcule,
Reflechis,
Et fait mon choix:
une omelette au fromage!

Je commence à casser mes oeufs (on ne fait pas d'ommelettes sans casser des oeufs!),
je les fouette,
les sale,
les mets dans la poelle!
J'y ajoute le fromage
et pense qu'une omelette comme ca toute seule ca manque un peu de pep!

J'ouvre le placard,
Regarde,
Calcule,
Reflechis,
Et fait mon choix:
pour accompagner l'omelette il y aura un peu de riz!

Et parqueque du riz commen ca accompagné d'une omelette au fromage c'est un peu triste,
J'ai parfumé le tout avec du Furikake
et décider de compléter avec du Tofu au Curry.

Et finalement de regards en calculs,
de reflexions en choix,
la préparation de l'en-cas finit en  
"Teller-Bento".

Teller parceque je me suis finalement préparé une repas entier que j'ai présenté sur une assiette.
Bento parcequ'entre temps il était déjà presque midi!

Envies exotiques

En ce moment j'ai envie de gouter à des plats lointains. Après les pains malaisiens, je suis tombée sur une vidéo de cuisine indienne.

Ce qui m'a plu dans le concept de cette recette c'est qu'en fin de compte on peut y mettre ce qu'on veut dedans. Après l'avoir visionnée, je me suis donc laissée inspirer par mon frigo!

Les ingrédients

Le plus important: 

du pain de mie

 Ensuite, ce qu'on a sous la main, dans mon cas:

une demi courgette farcie, 

deux champignons de paris, 

trois tomates cocktail, 

quelques petits poids. 

Pour les épices je dois avouer que j'ai une belle petite étagère bien garnie 

(c'est d'ailleurs grâce à cela que je peux  improviser de tels plats). J'ai pu donc m'en donner à coeur joie:

1 cc de curry

1/2 cc de curcuma

1/2 cc de paprika

1/2 cc de sel

une pincée de cumin en poudre 

une pincée de graines de nigelle

La préparation

1. J'ai tout d'abord enlevé les graines des tomates.

Ensuite je les ai coupées en petit morceaux tout comme les champignons et la courgette farcie.

2. J'ai mélangé le tout à froid aux petits poids et aux épices afin d'optenir une farce. (je n'ai pas fait revenir mes ingrédients comme dans la vidéo, parceque tout avait déjà été cuit. C'est l'avantage de prendre des restes!)

3. Pour former les "Bread rolls" j'ai fait comme dans la vidéo. J'ai trempé mes tranches de pain de mie brièvement dans de l'eau, puis j'ai enlevé les bords. Je les ai mises dans le creu de ma main et après y avoir placé une belle cuillère à soupe de farce, je leur ai donné forme en les pressant dans mon poing.

4. J'ai mis de l'huile à chauffer dans une casserolle 

(Le temps de chauffe permet aux "Bread Rolls" de reposer un peu) 

Quand l'huile est arrivée à température, j'y ai plongé mes beignets et les ai laissé brunir quelques minutes.

 Cette recette est très rapide; la préparation, la dégustation, la prise de photos et la rédaction de ce post ont à peine pris une petite heure!!

 

Soseg Blossom Bun de Nadji

En me promenant sur la blogosphère je suis tombée sur le blog de Nadji. Je peux même donner la date exacte, c'était le 7 novembre. Je le sais parceque ce jour-là elle venait de publier une recette fort intéressante: le Soseg Blossom Bun. Cela m'a de suite interpelé, un en-cas salé, des saucisses, de la sauce, du fromage... le truc parfait pour remonter le moral estudiantin tombé à zéro depuis que son premier oral a été reporté à janvier.

J'y ai pensé toute la semaine et hier je m'en suis fait!

Comme Nadji l'indique sur son blog, j'ai laissé libre cours à mon imagination. Je m'en suis fait deux aux saucisses (comme dans la recette à cela prêt que j'ai remplassé la sauce bbq par de la sauce okonomi!) et deux aux courgettes. Pour cette variante, j'ai tout simplement remplacé la saucisse par un quart de courgette coupée en long. J'ai ensuite assaisonné avec de l'aioli et de la sauce "sweet-chili".

Après avoir mangé des deux sortes autant chaud que froid, je doit dire que je préfère la version végetarienne. Cela vient sans doute du fait que les saucisses allemandes soient fumées. En tout cas cette recette est un insider! Une vrai révélation.


  

Pour se changer les idées

Comme cette semaine n'apporte que des mauvaises choses et parceque cela faisit longtemps que je ne m'en étais pas fait, je me suis ce matin confectionné un petit Bento!

Comme son nom l'indique, il est jaune et vert!

Au rez-de-chaussée (en haut sur la photo!): riz à la sauce curry
Au premier: petits pois en salade et omelette au fromage facon Amélie

Calendrier de l'avent.

Un calendrier de l'avent, c'est pour certaines mamans allemandes l'ouvrage le plus important de l'année. À cette occasion elles bricolent pour leurs enfants, maris et parfois pour elles-même ces "comptes à rebours" gourmands. J'ai trouvé quelques exemples sur un portail internet spécialisé qui donne aussi les consignes pour réaliser les differents calendriers présentés

Un calendrier de l'avent c'est pour moi aussi quelque chose de très spécial. Tout d'abord parcequ'un de mes plus beau souvenirs d'enfance est un calendrier fabriqué par ma tante, et puis parceque chaque année la préparation du calendrier constitue en lui-même un compte à rebours.

Comme cette année il faut que je bosse pour mes oraux, il m'a fallu choisir un calendrier plutôt simple à realiser. J'ai tout simplement confectionné 24 petites pochettes en papier que j'ai décorées avec des chiffres imprimés à la maison et quelques stikers récupérés dans des magazines. Par la suite je les ai garnies avec divers chocolats. Un calendrier super économique puisque le coup total doit avoisiner les 5€ (chocolats compris!).

Pour la photo je l'ai mis sur le rebord de la fenêtre, mais vu qu'en dessous il y a le chauffage je ne conseille pas sécialement cette place pour ce type de calendrier!

 

On peut également faire des calendriers avec les petits poèmes, des photos, des jouets etc... On trouve dans le commerce tout pleins de calendriers différents, il y en a pour tous les goûts (même les plus mauvais)!

Ca recommence...

Me voici de nouveau à faire des papiers et à courrir de permanence en permanence...

J'en ai vraiment ras-le-bol !!!

Maintenant il faut que je fasse signer les thèmes par les profs qui seront dans le juty des oraux. Deux profs par matière multiplié par trois matières ca fait six signatures à collecter.

Et comme on ne change pas une équipe qui gagne, ca veut dire pour moi:
 
six inscriptions sur
six listes,
six rendez-vous bien espacés dans le temps et dans la semaine,
six allers-retours à la fac,
six heures dans les transports, laisser
six fois les chiens tout seuls, attendre
six fois devant des bureaux fermés parceque qu'un prof de fac c'est comme un docteur: ca calcule 10 min par patient mais les patients eux ont besoin de 20 min,
six demi-journées perdues, le tout pour
six petits gribouillis qui ont déjà été donnés à l'inscriptions, mais ici on est en allemagne, et il faut bien donner une raison d'être aux
six cent soixante douze milliards de p"...bip..." qui sont le c"...bip..." sur une chaise dans leurs bureaux à vérifier que tout le monde a bien fait sa petite croix dans la bonne case...


  Je m'emballe. Je suis à 15 jours de mon premier oral et j'ai un peu de mal à gérer tout ces germanismes administratifs qui ajoutés aux theories théoretitiennes font de moi une boulle de nerfs qui explose à la moindre secousse!

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